Hijyen ve Mükemmellik: Fark Yaratın

Türkiye'de mükemmeliyet merkezleri için verilen ilk Fransız sağlık sertifikası etiketi.

Çalışma şeklini keşfetmek

Kurucunun Hikâyesi – Guner Necdet

1972 yılında Türkiye’de doğan Guner Necdet’in hikâyesi, umut, cesaret ve azimle yazılmış bir hayat yolculuğudur.

1970’li yıllarda babası, birçok insan gibi ailesine daha iyi bir gelecek sunabilmek için Fransa’ya çalışmaya gitmek zorunda kaldı. Memleketini, ailesini ve alıştığı hayatı geride bırakarak yeni bir ülkede zorlu bir hayata başladı. Onun tek amacı vardı: Çocuklarının daha iyi şartlarda büyümesi.

Guner Necdet henüz dört yaşındayken Fransa’ya geldi. Küçük bir çocuk olarak yeni bir ülkeye, yeni bir dile ve yeni bir kültüre adım attı. Fransa’da büyüdü, eğitimini orada tamamladı ve hayatını şekillendiren değerleri orada öğrendi.

Yıllar boyunca farklı sektörlerde çalışarak önemli deneyimler kazandı. Çalışma disiplini, kalite anlayışı ve profesyonellik gibi değerleri Fransız iş kültüründen öğrenirken, kalbinde her zaman doğduğu ülkeye duyduğu sevgi vardı.

Onun için Türkiye sadece doğduğu yer değil, aynı zamanda köklerinin, kimliğinin ve hatıralarının bulunduğu yerdir. Bu nedenle yıllar boyunca aklında hep aynı düşünce vardı: Bir gün öğrendiklerini ve kazandığı tecrübeyi kendi ülkesine taşımak.

Bu düşünce, “Hygiène à la Française” projesinin doğmasına ilham verdi. Amaç; Fransa’nın hijyen, kalite ve profesyonellik konusundaki bilgi ve deneyimini Türkiye’ye taşımak ve iki kültür arasında güçlü bir köprü kurmaktır.

Bugün Hygiène à la Française, sadece bir şirket değil; bir hayat hikâyesinin, bir göç yolculuğunun ve iki ülke arasında kurulan bir bağın sembolüdür.

Etiketin avantajları

Fransız hijyen sertifikası, işletmenize somut faydalar sağlar.

🎯

Rekabet Avantajı

Rakiplerinizden sıyrılın. Fransız hijyen standardı, müşterilerin sizin işletmenizi tercih etmesini teşvik eder.

💎

Prestij ve Güven

Fransa'nın gıda güvenliği ve gastronomi kalitesi alanındaki küresel itibarından faydalanın.

👥

Müşteri Sadakati

Hijyen konusunda güven uyandıran işletmeler, müşteri sadakatini artırır ve tekrar gelen müşteri oranını yükseltir.

📈

Gelirde Artış

Girişinizdeki "Fransız Hijyeni" tabelası yeni müşteriler çeker ve dönüşüm oranınızı artırır.

🛡️

Yasal Koruma

Düzenli denetimler ve detaylı raporlar, yasal gerekliliklere uyduğunuzu kanıtlar ve potansiyel sorunları önler.

Biz kimiz?

Hijyen ve gıda güvenliği alanında uzmanlaşmış Fransız ekip, en yüksek standartları garanti etmek için uluslararası akreditasyona sahip analiz laboratuvarlarıyla iş birliği yapmaktadır.

Akredite Laboratuvarlar

ISO 17025 sertifikalı laboratuvarlarımızda gelişmiş mikrobiyolojik analizler yapılmaktadır. Bakteriyel testler, yüzey analizleri ve hijyen kontrolleri en katı Fransız standartlarına uygundur.

Fransız Uzmanlar

Fransız hijyen standartlarına göre eğitilmiş uzman ekibimiz, her aşamada size destek olacaktır. Saha deneyimi, mevzuat bilgisi ve küresel olarak tanınmış uzmanlık sunuyoruz.

Prestijli Sertifika

"Fransız Hijyeni" etiketi, gıda güvenliğinde mükemmelliği temsil eder. Müşterileriniz için bir güven garantisi ve önemli bir rekabet avantajıdır.

Experts Français

Notre équipe d'experts formés aux standards français d'hygiène vous accompagne à chaque étape. Expérience terrain, connaissance des réglementations et savoir-faire reconnu mondialement.

Certification Prestigieuse

Le label "Hygiène à la Française" représente l'excellence en matière de sécurité alimentaire. Un gage de confiance pour vos clients et un avantage concurrentiel majeur.

Teknik Uzmanlık

Kusursuz hizmet için bilimsel çalışma.

Uzmanlarımız basit bir görsel incelemenin ötesine geçiyor. Sertifikalı bir laboratuvarda yüzey örneklemesi ve mikrobiyolojik analiz içeren titiz bir metodoloji kullanıyoruz. Her sertifikalı kuruluş, müşterileriniz için tam güvenlik sağlamak amacıyla hijyen mühendislerimiz tarafından sürekli olarak izlenmektedir.

Laboratoire d'analyse

Müdahale alanlarımız

Restaurant

Restorasyon

Restaurant

Fırınlar ve Pastaneler

Restaurant

Kasaplar ve Dükkanlar

Restaurant

Konukseverlik

Boulangerie
Boucherie

Boucheries & Commerces

Hôtel

Hôtellerie

Sertifikasyon süreci

İşletmenizi Fransız hijyen standartlarına yükseltmek için basit, şeffaf ve titiz bir süreç.

1

İlk Değerlendirme

Uzmanlarımız, mevcut hijyen durumunu değerlendirmek ve sertifikasyon için gerekli adımları belirlemek üzere işletmenizi ziyaret edeceklerdir. Bu ön değerlendirme ücretsizdir.

2

Örnekleme ve Analiz

Mutfak tezgahlarından, ekipmanlardan ve gıda ürünlerinden numuneler alınır. Akredite laboratuvarlarımızda bakteriyolojik analizler yapılır. Sonuçlar 10-15 iş günü içinde mevcuttur.

3

Rapor ve Öneriler

Analiz sonuçları detaylı bir raporda sunulmaktadır. Uygunsuzluklar durumunda, uzmanlarımız iyileştirme için somut çözümler sunacak ve bunların uygulanmasında size destek olacaktır.

4

Sertifikasyon

Tüm kriterleri karşılayan işletmeler "Fransız Hijyeni" sertifikasını alırlar. QR kodlu bir etiket ve dijital sertifika verilir.

5

Sürekli İzleme

Aboneliğiniz süresince düzenli denetimler hijyen standartlarınızın korunmasını sağlar. Sertifikanızın güncel kalması için yıllık yenileme gereklidir.

2

Prélèvements & Analyses

Des échantillons sont prélevés sur les surfaces de cuisine, équipements et produits alimentaires. Nos laboratoires accrédités réalisent des analyses bactériologiques. Résultats sous 10-15 jours ouvrés.

3

Rapport & Recommandations

Les résultats d'analyse sont présentés dans un rapport détaillé. En cas de non-conformités, nos experts vous proposent des solutions concrètes d'amélioration et vous accompagnent dans leur mise en œuvre.

4

Certification

Les établissements répondant à tous les critères reçoivent la certification "Hygiène à la française". Plaque autocollante avec QR code et certificat numérique vous sont remis.

5

Suivi Continu

Durant votre abonnement, des audits réguliers garantissent le maintien de vos standards d'hygiène. Renouvellement annuel pour conserver votre certification à jour.

Etiketleme Paketlerimiz

GEREKLİ

15 €
/ ay
15€ / mois
  • ✅ 1 Tam yıllık denetim
  • ✅ Laboratuvar testleri (2 örnek)
  • ✅ Standart Web Sayfası
Bu paketi seçin

PRESTİJ

135 €
/ ay
15€ / mois
  • ✅ Yılda 3 planlı denetim
  • ✅ Eksiksiz Laboratuvar Analizleri
  • ✅ Premium Vitrin Plaketi
  • ✅ Öncelikli Web Listelemesi
  • ✅ Gelişim/Koçluk Raporu
Bu paketi seçin

En yeni sertifikalar

Sultanahmet Sofrası

Divanyolu Cad. No:12, Sultanahmet, Fatih, İstanbul 34122

✓ SERTİFİKALI KURULUŞ
★★★★★
Bilgi sayfasına göz atın.

İzmir Zeytinyağlılar

Kıbrıs Şehitleri Cad. No:34, Alsancak, Konak, İzmir 35220

✓ SERTİFİKALI KURULUŞ
★★★★
Bilgi sayfasına göz atın.

Ankara Mangal & Izgara

Tunalı Hilmi Cad. No:88, Kavaklıdere, Çankaya, Ankara 06680

✓ SERTİFİKALI KURULUŞ
★★★★★
Bilgi sayfasına göz atın.

İşletmenizi bir üst seviyeye taşıyın

Fransız hijyeninin mükemmelliğini işletmenize taşıyın. Müşterilerinize güven verin, rakiplerinizden sıyrılın ve gelirinizi artırın.

Sertifikanızı talep edin.

Temas etmek

Belirli bir sektörle ilgili bir sorunuz veya talebiniz mi var? Aşağıdaki formu kullanın.

Programlar

+33 7 64 01 22 50
contact@hygiene-a-la-francaise.fr
1 rue de Metz, 57690 Créhange

Programlar

Lundi - Vendredi : 09h00 - 18h00
Votre message a été envoyé avec succès.
Votre message a été envoyé avec succès.